Találtam egy új receptet, ma elkészítettem. Gyakorlatilag olyan, mint a bodzaszörp, csak sűrűbb és főzni kell.
Hozzávalók: 1 l víz, 1 kg cukor, 10 g citromsav, sok bodza.
A bodzákat feltesszük főzni az 1 liter vízben, majd fél órás főzés után leszűrjük. Ezután beletesszük a bodza teába a cukrot és a citromsavat, és még főzzük háromnegyed órát. Üvegbe tesszük, és cukor helyett használjuk pl. tea ízesítésre.
Ez szuper,köszönöm! Azt számoltam,hogy bár ebben is sok cukor van, mégis talán kevesebb kerül így a teába,mint cukor formájában.
VálaszTörlés