2012. október 2., kedd

Vajas kifli recept

Találtam egy nagyon jó vajas kifli receptet, meg is csináltam, és elsőre annyira finom lett, hogy húúú, nagyon!


Vajas kifli recept: 
Hozzávalók:
70 dkg liszt
Fél liter tej 
5 dkg élesztő 
5 dkg vaj ( nem margarin)
2 teáskanál cukor 
2 teáskanál só 

Tejben fel kell futtatni az élesztőt, utána mindent beletenni, az egészet összegyúrni,  keleszteni fél órát, ketté szedni, mindkét adagot kör alakúra nyújtani, 8 részre vágni. Minden cikket fel kell tekerni, utána még hagyni kelni kicsit. Vízzel megkenni és 200C- os sütőben sütni gőz felett 20 percig, utána újra vízzel megkenni ha kész.
 
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Köszönöm szépen, hogy hozzászólásoddal segíted a blogom tartalmasabbá és érdekesebbé válását! :)