Terasz virág

Régi székek felhasználása

Szép "új" kinyitható kerti székeim lettek.

3 kidobott széket mentettem meg. Egy összetört, de a másik kettő egy kis csiszolás után új huzatot kapott.

Dísztök ültetése

Ilyen lett, amikor kikelt.

Radiátoron szárítottuk télen.

Egész télen szárítottunk 3 db dísztököt a radiátoron. A 3-ból 1 megrohadt, de 2 szépen kiszáradt, szépen csörögtek a magok benne. Kiültettük cserépbe, most várjuk, mi lesz belőle.

Nemzeti dal- youtube

A lányokkal sokszor hallgatjuk ezt, pl. most is....az egyik kedvencünk....

Függönymaradék felhasználása

Egy kedves olvasóm, Ivett keresett meg azzal a kérdéssel, mit készítsen egy maradék függönyanyagból, ami elég széles, de nem elég hosszú már függönynek. Ha az adott függöny organzából van, akkor a következő szép tárgyakat lehet elkészíteni belőle:

Egy csinos felsőt

Kalapot, vagy kalapdíszt

A szobába székhuzatokat, az asztalra terítőt, szalvétagyűrűket

Kisestélyit

Lámpabúrát (teljes leírás a jelölt weboldalon)

Díszcsomagolást

Koszorúslányruhát

Fülbevalót, ékszert

A szobában lévő díszpárnákra masnit

Napernyőt, egy régi esernyő vázára

Karácsonyi csomagolásokat

Bodzaszörp recept karamellával

Most van 4. éve, hogy nekiestünk a nagyüzemű bodzaszörp gyártásnak. Most is kicsit javítottam a recepten a tavalyi tapasztalatok alapján. Rájöttünk, hogy a bodza és a karamella együttesen fejti ki legjobban a hatását a reflux ellen!

Íme az új bodzaszörp recept:

Hozzávalók 1 db 5l-es üveghez: legalább (!) 15 db bodzavirág, 3 kg cukor, 3 db citrom, 30g citromsav, 1 kiskanál natrium-benzoát.

Elkészítése: Egy fazékban karamellizálok 1 kg cukrot, majd ráöntök 1.5 l vizet. Hirtelen össze fog ugrani a karamell, majd lassan felolvad. Ezt a szirupot felforralom. Egy másik fazékban 2 l vízhez adok 2 kg cukrot, és ezt is felforralom. Amikor kész, akkor összeöntöm a 2 levet. 

Amíg picit lehűl, addig megmosom a bodzát ( vagy nem), levágom a virágokat a száráról, majd beleteszem az üvegbe. Belekarikázom a citromot, beleteszem a citromsavat, a nátrium-benzoátot. Amikor langyosra hűlt a szirup, ráöntöm a bodzára, majd lefedem, és 4 napig így tárolom. 4 nap után leszűröm szűrőn és gézen is, és üvegekbe töltöm. 6 db fél literes üvegbe fér bele.

Régebbi bejegyzéseim:

• 

  Recept- bodza szörp télire Anyabanya módra

    Bodza szörp télire (május-júniusban kell eltenni):  3 évad alatt fejlesztettem ki ezt a receptet, most már mondhatom, hogy szinte tökélet...
• 

  Bodza szörp egyszerűbben- Elder sirup

  Bodzaszörp egyszerűbben: Május nálunk a bodzaszörpgyártás hónapja. Már írtam a jól bevált bodzaszörp receptemről ( itt>> ), de most kaptam ...
• 

  Bodzaszörp- a reflux gyógyszere

  Bodzaszörp: Írtam 2 bodzaszörp receptet is a blogomon, egy karamellást , és egy simát . Idén tényleg nagyüzemben ráálltam, most éppen 7 db ...